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厨房最脏的物品竟是毛巾手机比马桶脏十倍
发布时间:2021-08-28 01:32
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本文摘要:讲到到餐厅厨房最脏的地区,你第一个想法想到的不容易是,菜板?不要吃过的菜盘?生物学家对他说你:拢,是毛巾和手机上!据美国《每日邮报》报道,路易斯维尔莱斯大学一项新的研究找到,毛巾和手机上是餐厅厨房最关键的几大污染物,有可能导致食物中毒事件。研究工作人员认真观察了123人用餐时的视頻。 結果找到,毛巾才算是厨房里交叉式环境污染的关键缘故。这是由于试验者经常去碰触毛巾(还包含厨用卫生纸),即便 她们不务必擦拭自身的手。而检测找到,毛巾在全部了解表层中环境污染尤其相当严重。

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讲到到餐厅厨房最脏的地区,你第一个想法想到的不容易是,菜板?不要吃过的菜盘?生物学家对他说你:拢,是毛巾和手机上!据美国《每日邮报》报道,路易斯维尔莱斯大学一项新的研究找到,毛巾和手机上是餐厅厨房最关键的几大污染物,有可能导致食物中毒事件。研究工作人员认真观察了123人用餐时的视頻。

結果找到,毛巾才算是厨房里交叉式环境污染的关键缘故。这是由于试验者经常去碰触毛巾(还包含厨用卫生纸),即便 她们不务必擦拭自身的手。而检测找到,毛巾在全部了解表层中环境污染尤其相当严重。很多人到用毛巾前,大部分不洗澡或是不精确冼澡。

即便 在精确冼澡后,她们也不会由于用以不会受到病毒性感染的毛巾,而再一次搞脏自身。“这有可能是研究最重要的找到之一,”顶尖研究员、路易斯维尔莱斯大学的安娜·司妮德(JeannieSneed)博士研究生觉得,毛巾比别的一切家居饰品都更非常容易装车细菌,在其中还包含很多能导致食物中毒事件的微生物菌种。过去的研究在毛巾上找到了沙门菌,它是生肉类食品和禽畜商品罕见的细菌,能在毛巾上一夜生长发育,即便 毛巾在不锈钢水槽中被消除过。

研究結果公布发布在《食品维护趋势》(FoodProtectionTrends)刊物上。它抵制了俄亥俄州高校有关毛巾才算是家里细菌散播的元凶的研究,强调90%的餐厅厨房茶巾包含引起食物中毒事件的细菌。该高校另一篇毕业论文也觉得,毛巾含有的细菌是坐便器的十倍。

司妮德因而提议大伙儿,在用餐时用以毛巾后,一定要忘记消除,及其每一次用以厨用卫生纸后必须忘记废置,必多次重复使用。


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